Nel menù...
- Antipasti
- Escargot Burghignon
- Gamberi imperiali con lardo di Colonnata
- Composta di affumicati nordici
- Burratina Pugliese con speck di anatra
- Formaggio di fossa con miele di acacia
- Primi piatti
- Tonnarelli alla pescatora
- Gnocchetti con verdure e gamberi
- Trofie alla norma
- Ravioli di ricotta con pistacchi e zafferano
- Pappardelle al ragu di oca
- Secondi piatti
- Filetto di Romboo alla murat
- Paranzella San Giorgio
- Mazzancolle alla Provenzale
- Rosette di vitella con porcini
- Chateau briand con salsa bernese
Ristorante
Gli ambienti eleganti vagamente retrò delle terrazze fronte mare, coperte dai gazebo in ghisa stile fine Ottocento, accolgono il Ristorante Piccadilly dell''Hotel San Giorgio.
Due sale ristorante con vista mare l’una da 60 e l’altra da 80 posti, dedicate rispettivamente ai fumatori e non fumatori, accolgono gli ospiti per assaporare i piatti raffinati della cucina dell’ Hotel San Giorgio. Ispirati alla tradizione italiana e mediterranea con inflessioni internazionali, per incontrare anche le abitudini della clientela che abitualmente scende in hotel a Civitavecchia. Ingredienti freschissimi del mare e della terra di Civitavecchia sono i protagonisti del menu’, che offre un’ ampia varietà varietà tra antipasti, primi, secondi, e dessert.
Indimenticabile il carrello dei bolliti con le sue salse e la lampada flambé del nostro maitre, accompagnati da vini selezionati tra le oltre 150 prestigiose etichette nazionali e internazionali.
Il roof garden, meravigliosa terrazza panoramica con vista mare, è ideale per festeggiare eventi, matrimoni e cerimonie nella cornice elegante dell'Hotel San Giorgio a Civitavecchia.
Degustazioni in cantina...
Il Ristorante Piccadilly organizza presso la cantina dell'Hotel San Giorgio, degustazioni di vini abbinati a formaggi, salumi e altri prodotti tipici locali con la partecipazione di enologi di aziende vinicole selezionate.