Au menu...
- Entrées
- Escargot bourghignon
- Ecrevisse impériaux avec lard di colonnata
- Composition des fumées nordiques
- Burrata pugliese avec speck du canard
- Formage du fosse avec miel de acacia
- Premiers plats
- Tonnarelli avec du fruit de mer
- Gnocchetti avec legume e cravettes
- Trofie alla sicilien
- Ravioli avec de fresh formage, pistache e safran
- Pappardelle aux ragout du canard
- Deuxièmes plats
- Du filet de turbot murat
- « paranzella » souppe de fruit de mer
- Gambas
Restaurant
Les ambiances élégantes, vaguement rétro, des terrasses de front de mer, couvertes de kiosques en fonte, de style fin du XIXème, accueillent le Restaurant Piccadilly de l' Hôtel San Giorgio.
Deux salles restaurant avec vue sur la mer, une de 60 et l’autre de 80 sièges, respectivement pour fumeurs et non fumeurs, accueillent les clientes pour déguster les assiettes raffinés de la cuisine de l’Hotel San Giorgio. Inspirés a la tradition italienne et méditerranéen avec des influences internationales, pour aussi rencontrer les habitudes de la clientèle qui viens habituellement dans notre hôtel. Les ingrédients très fraîches de la mer et de la terre autour de Civitavecchia sont les protagonistes du menue qui offre une large variété parmi entrées, premières et deuxièmes plats, et desserts.
Inoubliable c’est le chariot des bouillis avec ses sauces et la lampe flambé du notre maitre, accompagné par vins sélectionnés parmi les 150 étiquettes les plus prestigieuses bien nationales que internationales.
Le Roof Garden, merveilleux terrasse panoramique avec vue sur la mer, c’est un lieu idéal pour évènements, mariages et cérémonies dans l’élégante cadre de l’Hotel San Giorgio.
Dégustations à la cave...
Le Restaurant Piccadilly organise chez la cellier de l’Hotel San Giorgio, des dégustations du vins avec fromages, charcuterie et des autres produits typiques avec la participation des expertes sélectionnés.